Stres oksydacyjny to nowy „czynnik starzenia się”

Proces starzenia się jest związany z wieloma czynnikami, ale ostatnio świat nauki przygląda się uważnie jednemu z tych czynników, którym jest stres oksydacyjny. Stres oksydacyjny to brak równowagi biochemicznej, którego przyczyną może być coś tak zwyczajnego, jak brak wystarczającej ilości selenu w organizmie. Poniżej znajdziesz więcej informacji na temat tego niezbędnego mikroelementu.

Starzenie się dotyczy wszystkich ludzi. To nieunikniona część życia. Tempo starzenia się człowieka zależy od różnych czynników, takich jak geny, styl życia, ćwiczenia i dieta. Okazuje się, że w naszej diecie występuje konkretny mikroelement, który aktualnie wzbudza coraz większe zainteresowanie naukowców, a mianowicie selen. Dostateczna ilość selenu jest nam potrzebna do zapewnienia działania wielu różnych mechanizmów obronnych i naprawczych w naszym organizmie.
Natomiast jedną z naprawdę istotnych ról selenu – jeśli chodzi o starzenie się – jest jego zdolność do ochrony przed tzw. stresem oksydacyjnym.

Europejczycy dostarczają sobie za mało selenu

Szczególnie krytycznym problemem w wielu częściach Europy jest to, że zawartość selenu w diecie jest mniejsza niż w innych częściach świata. Europejska gleba ma naturalnie niską zawartość selenu, a nowoczesne metody uprawy również wypłukują z niej składniki odżywcze.

Tym samym zawartość selenu w uprawach i całym łańcuchu pokarmowym nie jest tak wysoka, jak powinna być. Sposobem na zrekompensowanie braku selenu w diecie jest codzienne przyjmowanie suplementu diety, który ułatwia osiągnięcie odpowiedniego poziomu spożycia tego mikroelementu o udowodnionym, istotnym znaczeniu.

Lepsza jakość życia

Przeciętny Europejczyk otrzymuje około 40 do 50 mikrogramów selenu dziennie, pod warunkiem że prowadzi zbilansowaną dietę. Jednakże badanie przeprowadzone w Szwecji na zdrowych, starszych mężczyznach i kobietach wykazało korzystne efekty większej ilości spożywanego selenu. Badanie (KiSel-10), opublikowane w 2013 r. w czasopiśmie „International Journal of Cardiology”, zostało przeprowadzone na 443 ochotnikach. Naukowcy losowo podzielili uczestników na dwie grupy, z których jedna otrzymywała 200 mikrogramów selenu (SelenoPrecise) i 200 mg koenzymu Q10 (Bio-Quinon Active Q10 Gold) dziennie, a druga dopasowane placebo. Uczestnicy badania przyjmowali odpowiednio suplementy lub placebo przez okres pięciu lat.

Po tym okresie naukowcy dostrzegli wyraźną różnicę pomiędzy dwiema grupami. Nastąpiła znaczna poprawa jakości życia w aktywnej grupie terapeutycznej (otrzymującej suplementy), co sugeruje, że selen jest kluczowym elementem w utrzymaniu zdrowia w starszym wieku, a zdolność tej substancji odżywczej do ochrony przed stresem oksydacyjnym i wspierania prawidłowych funkcji układu odpornościowego to dwa kluczowe czynniki.