Starsze osoby mają niski poziom selenu
Rola selenu polegająca na wspieraniu prawidłowego funkcjonowania tarczycy jest dobrze znana. Ale dlaczego osoby starsze szczególnie odnoszą korzyści z suplementacji tym składnikiem odżywczym? Wskazówkę może nam dać stężenie selenu zmierzone we krwi wszystkich uczestników badania przed jego rozpoczęciem. Średnia zawartość selenu wynosiła 67 mikrogramów na litr krwi, co odpowiada dziennemu spożyciu selenu wynoszącemu około 35 mikrogramów. Jednak zgodnie ze zmienionymi Nordyckimi zaleceniami żywieniowymi z 2023 r. kobiety potrzebują co najmniej 75 mikrogramów selenu dziennie, podczas gdy mężczyźni aż 90 mikrogramów. Dlatego też uczestnicy badania suplementowani selenem spożywali wystarczająco dużo selenu w porównaniu z uczestnikami grupy placebo, co z kolei wyjaśnia, dlaczego ich czynność tarczycy była lepsza.
Tarczyca reguluje nasz metabolizm, czyli obrót energii komórkowej, która napędza różne funkcje organizmu. Jakość naszego życia w dużej mierze zależy od tego, jak dobrze działają te funkcje organizmu. Stąd też, logicznie rzecz biorąc, można stwierdzić, że dobrze funkcjonujący metabolizm ma pozytywny wpływ na jakość życia.
|