Dane z 15 różnych badań naukowych
Nowa metaanaliza została opracowana pod kierunkiem dr Philippe Hujoel, lekarza dentysty i profesora nauk o zdrowiu jamy ustnej na Uniwersytecie w Waszyngtonie, Wydziale Stomatologii. Profesor przeanalizował łącznie 15 badań naukowych z sześciu różnych krajów, w których wzięło udział 1140, w większości zdrowych, pacjentów. Ponadto dr Hujoel przyjrzał się danym ponad 8 tys. Amerykanów, którzy uczestniczyli w zakrojonej na szeroką skalę ankiecie (Centers for Disease Control and Prevention’s Health and Nutrition Examination Survey). Wyniki pokazują wyraźny związek pomiędzy poziomem witaminy C we krwi a stanem dziąseł.
|